美味しかった昨日のつまみ＆さけ

昨日はちょっといいスーパーへちひろちゃんと行ってきた。
そして夕飯はちょっといいバー風にしっかり“ディッシュ”を用意してみた。
うまかった！！！！
なので、ここに紹介。

おさけ：

• • Meade　（Honey Wine と呼ばれる、伝統的なIrish Wine。）　＋　レモン

• • Leinie's（ビール）　＋　レモン

たべもの：

• • サラダ：　鶏肉、ブロッコリー、にんじんを一口サイズにしてゆで、コーン、コリアンダー、ブラックビーンペースト（メキシカンフード。普通はサルサのようにコーンチップス＝Tortillaにつけて食べる。スパイシーなものにした。）、seasoned salt (for sandwich sprinkle)、マヨネーズを混ぜたもので和えた。

• • チーズ３種：　Irish Portar, Spanish Blue, Brie (cow milk)

　　　ビールを飲み始めたら最初の二つはなんだか甘く感じられて、最後まで完全に楽しめたのはBrieだけだった。　けど、前二つも確実に美味しいチーズたち。

• • トマト＋ガーリックピタ：　前述のスーパーで買ってきたもの。トマトも調理後であるのに甘く瑞々しく、ニンニクが利きすぎていず、とにかく「新鮮」という感じの美味しいパンだった。

春休みっていいわー

借りてきたビデオを見ながら食した。　Secret Window。　ジョニー・デップは一番好きな俳優なのでそこはよかったけど、さすがスティーブン・キング原作。まあ、あんなもんだろう。　（いまいちなんだよねー。）